Маркировка мясной продукции и полуфабрикатов: что уже обязательно и что решится до 31 августа

Маркировка мясной продукции перестала быть экспериментом: пилотный проект, запущенный Постановлением Правительства № 1823, по одной группе уже закрыт и превратился в обязательное требование, по второй – продолжается до конца августа.

Где что стоит сейчас

Мясные изделия – колбасы, сосиски, продукция из субпродуктов и птицы. Пилот шёл с 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года и завершён. Обязательная маркировка этой группы стартовала на основании последующего Постановления № 205.

Полуфабрикаты и замороженная пищевая продукция. Пилот идёт с 24 ноября 2025 года по 31 августа 2026 года включительно. Минпромторг собирает данные для финального анализа.

Что проверяют в пилоте

Ведомство анализирует не только нанесение кодов, но и результаты интеграции систем «Честный знак» и ФГИС «ВетИС». Для мясной продукции это ключевой стык: одна и та же партия должна одинаково выглядеть в обеих системах.

Если пилот признают успешным, полуфабрикаты и замороженная продукция попадут в реестр товаров, подлежащих обязательной маркировке через Государственную информационную систему мониторинга.

Что сделать до конца лета

1. определить, какие ваши позиции попадают в группу полуфабрикатов и замороженной продукции;
2. проверить готовность линии к нанесению кодов Data Matrix, включая упаковку нестандартных форматов;
3. сверить справочники продукции в «Честном знаке» и ФГИС Меркурий – расхождения в наименованиях и объёмах видны сразу;
4. описать порядок ввода в оборот и вывода из оборота, в том числе при экспорте;
5. назначить ответственного за коды и сверку данных между системами.

Источники: Постановление Правительства Российской Федерации № 1823, Постановление Правительства Российской Федерации № 205, материалы Минпромторга России о ходе эксперимента, аналитика АПЭ от 19 мая 2026 года.

← Все новости